Qualitätsprüfung im Obst- und Gemüsebau

Bezirksverband Pfalz ist seit 20 Jahren Hauptgesellschafter der BOLAP

Seit 2003 ist der Bezirksverband Pfalz Hauptgesellschafter der Gesellschaft für Bodenberatung, Laboruntersuchung und Qualitätsprüfung (BOLAP), die seit dem Umzug 2004 im Gebäude der Landwirtschaftlichen Untersuchungs- und Forschungsanstalt (LUFA) in Speyer angesiedelt ist. In der Qualitätsprüfung im Obst- und Gemüsebau arbeiten beide Institutionen eng miteinander zusammen. Dass der Bezirksverband Pfalz mit 50 Prozent Hauptgesellschafter der BOLAP wird, hatte der Bezirkstag Pfalz einstimmig am 18. Dezember 2002 beschlossen. Mit jeweils 25 Prozent sind die Marktvereinigung Rhein-Main-Pfalz und Thüringen sowie der Bauern- und Winzerverband Rheinland-Pfalz Süd an der Gesellschaft beteiligt.

Die Beratungsfirma ist eine wichtige Partnerin der Landwirte in Deutschlands Gemüsegarten. Während der Saison, vom zeitigen Frühjahr bis zum Spätherbst, nehmen ihre Probennehmer regelmäßig Boden- oder Gemüseproben. Radieschen, Frühlingszwiebel, Salat, Karotten, Blumenkohl – alles wird auf Verzehrfähigkeit geprüft, um die Lebensmittel sicher verarbeiten zu können. Noch vor der Ernte untersucht die LUFA die Gemüseproben auf Pflanzenschutzmittelrückstände nach gesetzlichen Vorgaben und stellt ein Verkehrsfähigkeitstestat aus, bevor das Gemüse in den Handel gelangt. Über diese Qualitätssicherung von der Ernte des Gemüsebauers über die Ladentheke des Lebensmittel-Einzelhandels bis zum Endverbrauch können Kundinnen und Kunden gewiss sein, dass pfälzische Gemüseprodukte sicher sind.



Neben der Kooperation der BOLAP mit der LUFA zur Qualitätssicherung gehört zu ihrem Kerngeschäft auch die Pflanzenschutz- und Düngeberatung sowie die Analyse von Bodenproben im eigenen Labor. Auf dieser Grundlage erhalten die Landwirte und Landwirtinnen eine fundierte Düngeberatung. Nur eine optimale Ernährung der Pflanzen von der Saat bis zur Ernte garantiert dem Erzeuger bestmögliche, wirtschaftliche Erträge. Darüber hinaus kann der Landwirt innerhalb der Saison regelmäßige Betreuung von Pflanzenschutzberatern der BOLAP erhalten. Sie überprüfen die Gemüsebestände auf den Äckern nach Schädlingen, wie Blattläuse und Pilzerkrankungen, und empfehlen dem Erzeuger praktische Maßnahmen, wie er am besten seine Pflanzenkulturen schützen kann. Über diese Anbauberatung betreut die BOLAP die Landwirte vom Pflanzenschutz über die Düngung bis zur sicheren Ernte und folgt damit ihrem Motto „Unser Feld ist Ihr Acker“. Weitere Infos gibt es unter www.bolap.de.


Wichtig für den Landwirt: Probennehmer bei der Arbeit


Qualitätssicherung: Aufbereitung von Frühlingszwiebeln vor der Analyse im Labor
(Fotos: BOLAP)

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Quelle Text/Bild:
Bezirksverband Pfalz
Referat Öffentlichkeitsarbeit
Bismarckstraße 17
67655 Kaiserslautern

www.bv-pfalz.de

Kaiserslautern, 26.01.2023

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